Populáris hír 2026. 08. 05 13:08
Ösküi Közös Önkormányzati Hivatal és Öskü Község Önkormányzat
Gazda percek - Hogyan tároljam a dió- és mogyorótermésemet?
Hogyan tároljam a dió- és mogyorótermésemet?
Az érett dió zöld héja felreped és a dió lepotyog vagy kíméletesen (a fa ágait meg nem sértve!) leverjük a fáról.
Azokat a diókat, amelyeknek a zöld héja nem vált le, műanyag zsákba tesszük és két-három napig füllesztjük; ez alatt a héj leválik a kőmagról. A héjától megtisztult diókat néhány órára kiteregetjük napos helyen, hogy jól megszikkadjanak. A héj barnulását kénezéssel előzhetjük meg; ez oly módon történik, hogy a diót rostalapra öntjük és alatta kénport égetünk el.
A teljesen száraz diót necczsákban vagy padláson, vékony rétegben kiterítve tároljuk.
A mogyorót tárolás előtt szét kell válogatni: a lyukas, üres mogyorót, amelyet a mogyoró ormányos lárvája kirágott, nem érdemes betárolni.
Lehet-e valamire használni a dió héját?
A megtört dió, a mandula és a mogyoró héját ne dobja el, hanem gyűjtse össze és tárolja a jövő nyárig, amikor jó hasznát veheti a flekken-, illetve szalonnasütés alkalmával. A héjnak ugyanis remek, tartós és füstmentes parazsa van!
Forrás: Bálint gazda, kattintson az eredeti cikkhez!
Hírek
Populáris hír 2026. 07. 31 16:42
Hajmáskérre és Ösküre vonatkozólag
Közszolgálati hír 2026. 08. 12 00:09
Frissítve: 2026.08.10. hétfő 08:00 "Helyreállt a stabilitás" Folyamatosan frissülő tájékoztató az Útirány.hu kezelésében
Közszolgálati hír 2026. 07. 22 16:29
A betegség 19 vármegyéből 18-ban már jelen van szőlőn
Populáris hír 2026. 07. 29 09:31
Az MH Böszörményi Géza Csapatgyakorlótér Parancsnokság kezelésében lévő honvédségi területeken.
Hatósági hír 2026. 08. 05 17:27
Naponta frissítve... Országos tűzgyújtási tilalom van érvényben Magyarország teljes területén.
Populáris hír 2026. 07. 06 21:24
FRISSÍTVE! A hőségriasztás meghosszabbodik, szombattól már harmadfokú riasztás lesz érvényben
Populáris hír 2026. 06. 23 17:13
Az MH Böszörményi Géza Csapatgyakorlótér Parancsnokság kezelésében lévő hajmáskéri és bakonykúti honvédségi területeken.
Populáris hír 2026. 08. 03 12:56
FIGYELEM! 2026. augusztus 3. napjával érvényességüket vesztik
Populáris hír 2026. 06. 10 17:58
Kéményseprő mestereknek, szakmunkásoknak és betanított munkásoknak
Populáris hír 2026. 06. 11 22:56
Az MH Böszörményi Géza Csapatgyakorlótér Parancsnokság kezelésében lévő hajmáskéri és bakonykúti honvédségi területeken.
Közszolgálati hír 2026. 05. 29 10:38
A MÁVCSOPORT tájékoztatása alapján 2026. május 30-án Veszprém-Ajka között a vasúti személyforgalom újraindul.